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二十项韩国文化特色

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      1     韩国传统服装——韩服
 
      女式韩服包括一条长裙和一件短上衣。男式韩服包括一件短上衣和一条长裤。
 
      男女韩服外面都可罩一件剪裁类似的长衫。今天,韩国人大多在节日或婚丧庆典之时才穿韩服。
 
      2     健康食品——泡菜和烤肉
 
      烤肉是深受韩国人喜爱的佳肴,泡菜是一种经发酵腌制的蔬菜,味道香辣。烤肉可用任何肉类制作,但最常用的是牛肉和猪肉。
 
      烤肉和泡菜的味道如何,佐料起到重要的作用。泡菜可用任何蔬菜来制作,但最常用的是大白菜和小萝卜。制作时先将蔬菜用盐水腌渍,再用清水冲洗。待水稍稍晾干后,在蔬菜中添加佐料。泡菜是热量和胆固醇低、纤维含量高的食品。与苹果相比,泡菜的维生素含量更高。我们可以这样说“天天吃泡菜,不用医生不用药”。
 
      3     韩语字母表
 
      韩语字母表包括14个辅音和10个元音,是15世纪由朝鲜王朝世宗大王创立的。韩语字母以一个辅音和一个元音组合为一个音节,由此可以创造数以千计的单字和表达各种语音。韩语字母由于简明,字母相对较少,易于学习。由于韩语字母容易掌握,韩国基本上不存在文盲。
 
      4   宗庙祭礼乐
 
  每年5月的第一个星期日,全州李氏家族——朝鲜王朝(1392~1910)王室的后裔——都要到位于汉城市中心的宗庙来举行复杂的仪式祭祀他们的祖先。
 
      祭祀仪式虽已大大简化,但演奏祭礼乐的古典乐器仍不下19种之多,其中包括石磬、钟以及各种鼓。
 
      5   面具和面具舞剧
 
     韩国的面具以纸、木、葫芦、皮毛制成。大多数面具反映出韩国人面部骨骼状貌和面部表情,但有一些则代表真的或想象中的动物和鬼神。由于面具舞剧过去是在夜间篝火中演出,面具十分夸张,显得怪诞。
 
      面具舞剧基本上是一种民间艺术,朝鲜时代,在与上层统治阶级格格不入的平民百姓之中自然发展。
 
      在大多数情况下,演出结束时,演员和观众都要一道纵情欢舞。
 
      6   高丽参
 
      韩国因气候和土壤适宜而广泛种植人参,其所产的人参以质量最佳而闻名于世。为了区别世界其他地方所产的人参,韩国称其所产的人参为“高丽参”,高丽是韩国古代一个王朝的名称,韩国的英文译名“korea“即由高丽而来。
 
      人参是一种恢复剂或补品,一向被认为能增强人体的重要器官、促进心脏功能、护胃、提高耐力和镇静安神。人参是东药(韩药)中重要的药材。在韩国,人参的简便服法是将它用开水冲泡饮用。
 
www.jiaoshi66.com       7   佛国寺和石窟庵
 
      佛国寺是韩国最大的和最精美的佛寺之一,坐落在一度曾是古代新罗王国(公元前57~公元935)的首都庆州。佛国寺原来是第一位信奉佛教的新罗国国王法兴王(514~540年在位)为祈求国家繁荣和平安而建造的小佛寺。
 
        佛寺现在的建筑物是751年重建的。过去,佛国寺有80余座建筑物,是现存建筑物的10倍。石窟庵坐落在佛国寺后面的山上,是一个人工开凿的石窟。普遍认为是世界上最精美的佛教石窟。
 
      石窟庵有一个长方形的外室和一个拱顶圆形内室,二室之间有一长方形过道相连接。石窟庵和佛国寺于1995年被联合国教科文组织列入世界文化遗产之中。
 
      8   雪岳山
 
      韩国有2座名山,一为南方的雪岳山,另一为北方的金刚山。雪岳山是北方的金刚山最南端的支脉。
 
      雪岳山最高峰的海拔为1,708米,山上茂盛的森林由落叶的阔叶树、高山植物和针叶树混合构成。山上有939种不同的植物,25种哺乳动物,90种鸟类,11种爬行动物,9种两栖动物,360种昆虫和40种淡水鱼。 
 
      9   韩国艺术家
 
  韩国人在音乐和艺术方面表现出了卓越的才能。
 
        小琴演家萨拉·张,9岁时便灌制了她自己的第一套唱片集。
 
        另外一位杰出的韩国小提琴演奏家郑京和,25年以来一直就是国际舞台上最受欢迎的音乐家之一。
 
        曹秀美是世界著名指挥家卡拉扬发现的女高音歌唱家。这位指挥家赞美她说,她有一副“上帝赐给的歌喉”。
 
        白南准这位“视频艺术之父”的韩国人最初的职业竟然是音乐家和作曲家。对此,很多人可能会觉得惊讶。
 
        1963年,白南准成为用电视机来表现艺术的第一人。他的作品将艺术、媒体、技术、流行文化和先锋派艺术结合在一起,影响着当代艺术、视频和电视。
 
      10   印刷遗产
 
        韩国的木版印刷术始于8世纪。韩国人在世界上首先发明了金属活字印刷术,比德国谷登堡的金属活字印刷术早200多年。
 
        高丽时代(918~1392),韩国人于13世纪雕刻了印刷《高丽大藏经》的木版,这是公认的世界上现存最古老的印刷佛经的木版,已于1995年被联合国教科文组织列入世界文化遗产之中。
 
  www.jiaoshi66.com      11   民族乐器
 
        经过世代相传,韩国现有民族乐器近60种。其中有12弦的伽亻耶琴和6弦的“玄鹤琴”。这两种琴均被认为起源于6世纪。
 
        韩国的民族乐大体上可以分为弦乐、管乐和打击乐3大类。金德洙打击乐四重奏乐队将民族乐的韵律与现代作品相结合,生机勃勃,创造出一种独特的音乐感受,享誉国内外。
 
      12   韩国建筑彩绘
 
    “丹青”是指建筑物和其他物体上表达美和尊贵的彩绘。
 
    “丹青”使用的颜色为红、蓝、黄、黑、白5种。除了装饰性作用外,丹青还具有实用的性能。
 
    “丹青”被用来保护建筑物的外表和掩盖建材质量上的瑕疵,同时强调建筑物的特色,以及表明房主的等级和地位。在汉城和外地的大多数传统式的建筑中,其中包括寺庙在内,都可以见到“丹青”。
 
      13   图案
 
      各式图案通常起源于早先的表意文字。开始时图案被用来表达人们的基本要求,以及他们对周围环境的感受,后来便发展成一种普遍的装饰艺术形式。
 
        韩国最常见的传统图案是龙、凤和太极图。韩国国旗太极旗上的太极图由阴阳两个对立部分组成。阴阳象征对立的宇宙力量,如动和静,强与弱,黑暗和光明,以及男和女等等。
 
        此外,还有10种长寿的象征。它们是:岩石、山、水、云、松、龟、鹿、鹤、仙草和太阳。
 
      14   刺绣
 
       刺绣广泛地应用于服装和装饰性物品,例如折叠屏风之上。刺绣还用于点缀众多的家常用品,如枕套、眼镜套、坐垫,以及盛烟叶、匙子、筷子、刷子用的荷包。
 
  往昔,平民除结婚礼服外,不得穿绣花衣服。佛家刺绣与纯粹作为装饰性的刺绣不同,佛家刺绣是用于装点佛寺和佛像,是出于对宗教的虔诚而制作的。
 
      15   纸工艺品
 
      韩国有着悠久的造纸历史,长期以来就用国产优质纸张制作衣橱、箱子、带盖的碗、大钵、篮子、网袋、坛子和托盘。
 
      其他纸制用品还有文具盒、席子、坐垫、帷帘、箭囊、长柄勺、火药筒、鞋子、脸盆、便壶等。为了外表美观、耐用和防水,大多数纸制用品上要涂一层清漆。最常用的清漆是用生柿子汁、米汤和苏子混合而成。
 
www.jiaoshi66.com       16   包袱布

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