4款芦荟菜谱，告诉你芦荟怎么吃

　　芦荟怎么吃你知道吗？下面www.jiaoshi66.com就为你介绍4款芦荟菜谱告诉你芦荟怎么吃！
　　盐水花生芦荟
　　特 点：香酥，清热，营养（花生中蛋白质易水 解被人体吸收）。
　　主 料：生花生500克。
　　辅 料：芦荟、甜椒片、芫荽。
　　调 料：食盐
　　做法：1.剔除霉变、发芽的花生，洗净花生，放入清水用小火煨，直至齿咬喷香酥软粉碎，加盐调节口感，倾倒去花生汁水，装盘；2.取出芦荟叶肉20克，煮烧后取出，切成丁块，铺摆在花生上；3.红色甜椒切成菱形片组成树叶，菱形尖端 对准圆心， 周边摆放芫荽绿叶。
　　芦荟萝卜泥
　　特点：这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱，而这种吃法应该比较容易入口。
　　主料：白萝卜4厘米
　　辅 料：新鲜芦荟叶3厘米 海苔
　　调 料：麻油，酱油，盐
　　做法：1.将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥；2.再将白萝卜洗净后擦成泥，绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上及酱油就可食用。
　　凉拌芦荟
　　特 点：这是一道清爽可口的凉拌菜，在食欲不振或夏天胃口不佳时，亦能佐餐。
　　主 料：新鲜芦荟叶3厘米 海蜇皮20克
　　辅 料：小黄瓜3厘米
　　调 料：麻油，醋，酱油，盐
　　作 法： 1、将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻的圆形；用水将海蜇皮的盐分去除，黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中，淋上调有麻油的醋，即可食用。
　　鲈鱼片芦荟
　　特 点：鱼肉细嫩滑润，味道鲜美可口。
　　主 料：鲈鱼或草鱼1000克。
　　辅 料：芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、淀粉。
　　作 法 ：1、把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中加入少量蛋清和干淀粉，拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10 克。2、油锅用旺火，鱼片、芦荟叶肉片入锅氽 一下，捞起。3、油、盐、昧素兑成调味汁，氽过的鱼片 入锅翻动几下，盛起装入煲内。4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片，再加芫 荽少量，橙色隐约可见。