酸味食物不宜多吃

      酸味食物不宜多吃。腌菜、米醋、山楂、杨梅、酸梨、青桃、青杏、青桔、青西红柿、未熟柚等酸味食物，不宜多吃。这是因为，在正常情况下，胃总是保持分泌一定量的胃酸，以辅助食物发酵、促进消化参与酶代谢，对机体有益无害。但如果一天进食大量酸味食物，胃内的酸性物质骤增，就会有侵蚀胃肠粘膜、中和肠道碱性物质等害处，容易发生胃溃疡、胃炎、胃粘膜出血、腹痛、腹胀、腹泻、脱水、恶心、呕吐、酸碱平衡失调等病症。另外，还可引起齿龈出血，龋齿，鼻衄、口腔溃疡、舌炎、口角炎等疾患。因此，不可多食酸味食物。特别是原患有胃溃疡、胃炎、食道癌、胃癌患者，更应禁忌多食酸性食物。