10-12个月宝宝断奶食谱（二）

　　生活小贴士下面在为您介绍一些10-12个月宝宝断奶食谱：
　　
　　10-12个月宝宝断奶食谱：豆腐鸡蛋羹
　　用料：鸡蛋1个豆腐末1大勺，蔬菜末少许。
　　制法：取时令蔬菜少许，煮熟，切碎备用。
　　鸡蛋打成蛋液。
　　豆腐用刀面挤碎。
　　碗中放鸡蛋、蔬菜末、豆腐泥搅拌，放进蒸锅中蒸煮即成。
　　功效：豆腐富含蛋白质，营养价值较高。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对宝宝的神经系统和身体发育有利。
　　
　　10-12个月宝宝断奶食谱：茭瓜鸡蛋汤面
　　用料：挂面30克，鸡蛋1个，食用油少许，茭瓜1块，香油少许，牛肉高汤或银鱼汤1/2杯。
　　制法：鸡蛋敲破，打成蛋液，摊成鸡蛋薄饼，切成细丝。
　　茭瓜切丝，炒锅上火烧热后放香油，油热后放入茭瓜丝略炒，盛出备用。
　　挂面煮好后捞出，放入凉开水中冲泡一下，捞出沥干水分，盛碗中。
　　高汤烧开，浇在面条上，放上茭瓜和蛋饼丝即成。
　　功效：茭瓜能够调节人体代谢，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力。
　　
　　10-12个月宝宝断奶食谱：卷心菜拌饭
　　用料：嫩卷心菜叶1张，牛肉馅1大勺，绿豆芽20克，米饭4-5大勺，黄油少许，白芝麻1 小勺，酱油1/2小勺。
　　制法：将卷心菜和绿豆芽用开水烫一下，捞出滤干水分，切碎备用。
　　火锅上火烧热，放入黄油，油热后加入牛肉馅略炒。
　　待牛肉熟透时，放入卷心菜末和绿豆芽。
　　放入米饭，撒上酱油拌匀。
　　将拌饭盛入碗中，撒上白芝麻即成。
　　功效：卷心菜含有丰富的维生素C、钙、钾等，对调节宝宝肠胃功能有较好的功效。
　　
　　10-12个月宝宝断奶食谱：鸡肉香菇粥
　　用料：鸡大腿1个，糯米3大勺，香菇1朵，土豆1/2个，清水4-5杯。
　　制法：锅中加清水，放入鸡腿，煮至烂熟后捞出，将鸡腿肉撕下剁碎，鸡汤备用。
　　将糯米放入清水中，浸泡至米粒饱涨。
　　香菇去蒂，切碎，土豆切成厚约5毫米的小方丁。
　　锅中放入泡好的糯米和土豆、香菇，加入鸡汤粥。
　　粥煮好后，放入切碎的鸡肉拌匀，关火即成。
　　功效：营养丰富，易于消化。