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孕妇要慎用维生素A

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  健康生活小常识话你知:孕妇要慎用维生素A
  
  维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)是一个具有酯环的不饱和一元醇,包括维生素A 1、A2 两种。
  
  美国国立疾病控制中心发现,妊娠期服用大量维生素A的孕妇,生出先天缺陷患儿的风险较大。维生素A是视黄醇类的一种,视黄醇类可引起某些先天缺陷,如外耳畸形、腭裂、心脏缺陷及脑发育不良。
  
  因此,孕妇及将要怀孕的妇女每天服维生素A的剂量不要超过八千国际单位。
  
  扩展小知识:维生素A只存在于动物性食物中,A1存在于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中,而A2存在于淡水鱼的肝脏中。植物组织中尚未发现维生素A。人体缺乏维生素A,影响暗适应能力,如儿童发育不良、皮肤干燥、干眼病、夜盲症等。

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